切って煮るだけ簡単☆野菜たっぷり☆わが家風ポトフ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩コショウを振る。鍋に油を引き、焼く。

2. 2

   キャベツ・玉ねぎを櫛切り、人参は乱切り、しめじは小房に分ける。ジャガイモは大きめに切る。

3. 3

   肉が焼けたら、２の野菜を入れ、水をひたひたに入れる。

4. 4

   コンソメと、鶏がらスープの素、ローリエを入れて煮込む。

5. 5

   野菜に火が通ったら、ウィンナーを入れ１０分煮込んでできあがり。