簡単！たこ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをフードプロセッサーにかけてみじん切りにする。
   ボウルに入れてつゆをまわしかけ置いておく。（水を出すため）

2. 2

   ニンジンをフードプロセッサーでみじんにして、１に乗せておく。

3. 3

   お豆腐をフードプロセッサーにかけ、なめらかにして、２に入れる。

4. 4

   こんにゃくを細かく切る。
   フードプロセッサーで粗みじんにできるならそれで。
   私は包丁でだいたい5ミリ角くらい。
   3に入れる。

5. 5

   卵、小麦粉、ベーキングパウダー、水を4に入れ、おはしでグルグル混ぜる。

6. 6

   たこ焼き器に油をひいて焼く。
   割る前の割り箸にリードクッキングペーパーをまきつけて、輪ゴムでとめたものを使ってます。