かぼちゃでメイン料理☆かぼちゃのレンジ重ね蒸し☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャを３～５ｍｍくらいの厚さで薄く切ります。

2. 2

   みじん切りにした玉葱と挽肉を塩コショウして混ぜます。

3. 3

   １と２を、耐熱容器に交互に敷いていきます。カボチャ・肉・カボチャ・肉・カボチャで５段くらい。段数はお好みで。

4. 4

   レンジで５００ｗで１０分ちょっとくらいチン。加熱時間はレンジのクセで調節してください。

5. 5

   待ってる間に小さめの鍋であんかけのタレを作ります。片栗粉以外の材料を沸騰させ、水溶き片栗でとろみをつける。

6. 6

   中まで火が通ったら、作っておいたタレをかけて完成。切り分けて食べてくさださい。