誰でも超～簡単♪　わが家の焼き鳥のタレ レシピ・作り方

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mekashiya
アレンジ次第で色々な食材に使えるタレ♪
焼き鳥にはもちろんの事、豚肉にも合うタレです
みんながつくった数 1件

材料（6人分）

★醤油
70cc
★みりん
50ｃｃ
★砂糖
大さじ1
★おろし生姜
小さじ1/2
★高の爪
お好みで

作り方

  1. 1
    ★の材料を全てお鍋に入れて少しトロっとするまで煮る。
    　
    完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火～中火でトロミがつくまで焦がさないように気をつけて下さいね

きっかけ

焼き鳥屋さんの味を思い出しながら作って最終的にコノ味に落ち着きました

公開日：2010/11/15
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関連情報

カテゴリ
お肉に合うタレ焼き鳥のたれ
料理名
焼き鳥のタレ

このレシピを作ったユーザ

mekashiya わが家のキッチン家電 調理時間等のご参考に… ●VitantonioVWH-50 プレート8種 ●siroca電気圧力鍋SP-4D151 ●IRISオーブントースター POT-413B ●スチームオーブンレンジ日立MRO-VW1ヘルシーシェフ ●仲佐NYM-100ヨーグルトメーカー ●TWINBIRDチョッパー付ハンディーブレンダーKC4817

つくったよレポート（ 1 件）

2010/12/30 11:40
辛いのが苦手で鷹の爪なしで野菜炒めに使いました。生姜が程よく美味しかったです。
taka-taka-yu-yu
つくレポ♪ありがとうございます^^ わが家も鷹の爪は入れたり入れなかったり(^^*

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