切らない!火を使わない!ポテト茄子グラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ミートソース(レトルト)
- 100〜150グラム
- 冷凍揚げ茄子
- 100グラム
- 冷凍フライドポテト
- 100グラム
- ピザ用チーズ
- 50グラム程度
- オリーブオイル
- 小さじ2〜3
- 刻みパセリ
- 少々
作り方
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- 1
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- 耐熱皿に冷凍の揚げ茄子とフライドポテトポテトを並べます。ラップを被せて500Wのレンジで2〜3分程加熱します。
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- 2
- 全体的に解凍したのを確認出来たらミートソース、ピザ用チーズ、オリーブオイルを回しかけて更にレンジで2〜3分程加熱します。
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- 3
- チーズが溶けたら取り出してお好みで刻みパセリを振りかけたら完成です。
おいしくなるコツ
レンジのワット数によって加熱時間が異なってくるので少しずつ様子を見ながら加熱してみて下さい。
きっかけ
冷蔵庫の余り物で作ってみました♪
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