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ソイミート(ソイクル)の白だし唐揚げ レシピ・作り方

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ゆみたろう☆
ソイクルという大豆ミートにハマってます。
めちゃくちゃおいしいんですよ♫他の大豆ミートとは全然違う❗️

材料(2人分)

ソイクル(大豆ミート)
30g
水(ヒタヒタにする)
100g
白だし
小さじ2→10g
片栗粉
10g
揚げ油
14㎝の鍋に下から1㎝
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作り方

  1. 1
    大豆ミートはソイクルという製品を使っています。いろいろな大豆ミートがありますがこの商品はめちゃくちゃおいしいです。

    ほんとにおすすめです。
  2. 2
    ソイクルはボウルに水ヒタヒタと一緒に入れて戻す。
    10分くらいですぐにもどるのでよく絞る。

    白だしを加えてもみ、片栗粉を加えてなじませる。
  3. 3
    軽く片栗粉をなじませる。
  4. 4
    油を熱して1分くらい揚げる。
  5. 5
    新聞紙→キッチンペーパーの上に乗せて油を切る。

おいしくなるコツ

揚げる時間はとても短いのですがキッチンペーパーの上で油を切ってるうちにカラッとしてきます。

きっかけ

ソイクルという大豆ミートに出会い、めちゃくちゃハマってます。

公開日:2023/08/15

関連情報

カテゴリ
白だし大豆大豆ミート片栗粉ごま油

このレシピを作ったユーザ

ゆみたろう☆ お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。 好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。 つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫ よろしくお願いします〜

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