ウインナーのボイル汁でグリーンＸ3のスープ レシピ・作り方

作り方

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   小鍋でウインナーをボイルした後のお湯に、良く洗い3〜4センチにカットしたほうれん草とレタスの外葉、乾燥わかめ、コンソメキューブを加えて、中火で2分かけ

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   葉がしんなりとなったら、塩で味を整え完成。

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   ちなみにボイルしたのはこちらの2種類のウインナー
   
   ず～っとシャウエッセン派でしたがここ数年は孫が皮を飲み込めず…薄皮タイプに模索しながら移行中です

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   写真右が丸大ハムの薄皮タイプ…
   薄皮だけどパリッと音がなり、粗挽感あり。左が孫達に合わせて現在使用中のまんぷくウインナー。味はどちらもしっかりでうまい！