鶏肉の甘酢タレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むね肉は余分な脂身を切り取り、一口大の削ぎ切りにする。

2. 2

   【下味をつける】
   ボウルにむね肉と●の調味料を入れてよく揉み込む。

3. 3

   ボウルに片栗粉を加えて混ぜる。

4. 4

   【焼く】
   フライパンに油を引き、中火に加熱する。

5. 5

   むね肉を並べて蓋をし、焼き目がついたら裏返す。

6. 6

   【タレと合わせる】
   だいたい火が通ったら弱火にして★の調味料を全て入れる。とろみが出てタレが絡んでくるまで加熱する。

7. 7

   完成