ごまドレでいただくスイートコーンのお好み焼き風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ☆スイートコーン 70g
- ☆スイートコーン缶汁 100ml
- ☆薄力粉 70g
- ☆卵 1個
- キャノーラ油(サラダ油) 適量
- ごまドレッシング 大さじ1くらい〜
作り方
- 1 ☆の材料を全て、ボウルに入れて混ぜる。
- 2 油を熱したフライパンに1を入れて焼き、焼いている面が固まって、薄く焼き目がつくくらいになったら、裏返して焼く。
- 3 焼いている面の様子を見て、固まり、薄い焼き目がつくくらいになっていたら、火を止める。
- 4 皿に移して、ごまドレッシングをかけ、塗り広げて出来上がり！
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コーンの甘さとごまドレのまろやかさが合います。