昔はすり鈸にすり棒で擦っていたすりゴマですが、簡単、時短で作れて有難い!練り胡麻迄は行かずちょっと粘りが出た位が個人的には好きです。
胡麻和え用に胡麻を買いにいったら、断然いりごまが安かったので自宅ですりゴマを作ろうと思って!
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