♦️鶏胸ミンチと豆腐の冷めても柔らかチキンナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐の水切りをする
   
   豆腐の水切り☆時短テクニック
   レシピID→1110029116

2. 2

   ミンチと★の材料を混ぜる

3. 3

   水切りした豆腐を混ぜる

4. 4

   卵を混ぜる

5. 5

   平皿に薄力粉と片栗粉を同量ずつ合わせておき、その上にスプーンで落としていく
   ★手でやると次の成形で手にくっついてやりにくくなります

6. 6

   揚げ焼きにしていくので、多めの油を入れて"弱火"にする
   
   5のミンチに粉をまぶして成形し、できた順にフライパンに並べていく
   
   ★弱火にして最初のナゲットの焼き過ぎ防止

7. 7

   弱めの中火にして色良く焼いて出来上がり♪

8. 8

   『チキンナゲットのケチャップBBQソース』
   
   レシピID→1110029118
   粗挽きこしょうを効かせたスパイシーなソースです

9. 9

   『チキンナゲットのマスタードソース』
   
   レシピID→1110029119