えびカリ重レシピ・作り方

Name: えびカリ重
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: ご飯 茶碗1杯分; エビフライ 2〜3個; 刻み海苔 少々; 調味料; 醤油 大さじ1〜2; 酒 大さじ1〜2; みりん 大さじ1〜2; カレー粉 小さじ1

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約30分
500円前後

松茸ご飯

カレーの風味が食欲をそそる、エビフライを使った丼ものを作ります♪ さっと作れるので是非お試し下さい

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

ご飯: 茶碗1杯分

エビフライ: 2〜3個

刻み海苔: 少々

調味料

醤油: 大さじ1〜2

酒: 大さじ1〜2

みりん: 大さじ1〜2

カレー粉: 小さじ1

作り方

1

耐熱容器に酒、みりんを入れて500ワットのレンジで1分程加熱します。粗熱が取れたら醤油とカレー粉を入れて追加で1分加熱してタレの完成です。
2

ご飯を器にもったら刻み海苔を散らします。あらかじめ温めておいたエビフライを一度タレに潜らせてからご飯の上に乗っけます。最後に残ったタレを回しかけたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スーパーのお惣菜コーナーのエビフライで十分に美味しく作れます♪ カレー粉はお好みで調整して下さい。

きっかけ

テレビでエビフライを使った丼ものが紹介されてたので作ってみました♪

公開日：2022/01/15

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このレシピを作ったユーザ

松茸ご飯こんにちは♪ 食生活アドバイザーの松茸ご飯です。フォロー、作ったよレポートありがとうございます。 1児の父です。美味しい物を食べたり作ったりするのが好きです。（嫁は食べる専門(๑˃̵ᴗ˂̵)たまに私もコメントしてます）忙しい中でも手軽に美味しいレシピを日々考案中です。興味のある方は是非ご覧になってご活用くださいませ♪ 2021.食生活アドバイザー3級 2022.食生活アドバイザー2級取得