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孫用!豚骨ラーメン! レシピ・作り方

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よしか58
孫の要望どうりだと、トンでもないことになるので。。。
みんながつくった数 2

材料(1~人分)

小ネギ
一撮み
ハム
2切れ
豚骨ラーメン
1袋
付属の粉末スープ
2/3
胡麻油
1~2滴
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作り方

  1. 1
    小ネギを洗って水気を拭き取り、刻んでおく。
  2. 2
    ブラックペッパー付きのハムの周りを取り除く
  3. 3
    小鍋に450ccの水を沸かし沸騰したら麺を入れ、2分弱で火を止め、付属の粉末スープを2/3程入れ、小どんぶりに移す
  4. 4
    3に、1と2をのせて胡麻油をおとしたら、出来上がり!
  5. 5
    こちらのラーメンは、麺が70gで量が少ないの子ども用に助かってます!

おいしくなるコツ

食べるのか遅いので麺がのびないように時間やや短めに! 仕上げに胡麻油! チャーシューがなかったのでブラックペッパーを外してハムを! 小さい子どもには、味が濃いので粉末スープを減らして!

きっかけ

豚骨ラーメンが好きですが、お店で麺だけを取り分けてもらい食べた経験からでしょうか、スープ、野菜などの具材がはいるのを嫌うので、普通に食べれる様にしたくて!

公開日:2022/01/07

関連情報

カテゴリ
豚骨ラーメン
料理名
焼きそば

このレシピを作ったユーザ

よしか58 2024 11月 今年も後2カ月となりましたね~ 歳を取るのが速いこと…フッ~(*´-`) つくレポ有り難うございます\(^o^)/ 皆様のレシピ参考にさせていただき楽しんで料理しています。どうぞ宜しくお願いします!

つくったよレポート( 2 件)

2022/06/18 14:17
茹でたにんじんもいれてみました。お孫さんのためのレシピ、素敵ですね!
文学トラベラー
文学トラベラーさん、はじめまして! お褒めくださいまして有りがたいやら、お恥ずかしいやら…。孫もにんじんは好きなので、今度真似てみます。 つくレポ感謝致します♡
2022/05/27 16:40
とても美味しかったです♪
桜 咲子❤️
夜分に失礼いたしま~す!はじめまして。 ネギたっぷりで麺は固めんそ~な美味しそうな豚骨ラーメンですね!つくレポ感謝いたします。こちらからも伺わせていただきます!

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