低温でゆっくり加熱することと、程良い塩分で、甘味がまして美味しくなります。皮に出来た焼き焦げ目も香ばしくて美味しいですよ。
本日さつまいもを掘り上げたので! 本来なら、暫く保管して甘味を増やすとのことですが、味見をしたくて。
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