三つ葉の和えもの(作りおき) レシピ・作り方

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ゆみたろう☆
三つ葉大好き❗️たくさん買っても茹でるとほんの少しになってしまうのが残念…

材料(2人分)

三つ葉
1把
米油
小さじ1
醤油
小さじ1~2
いりごま(黒)
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    三つ葉は洗って、1把に対して1ℓのお湯を沸かして茹でる。
  2. 2
    水で冷やしてからよく絞り、5㎝くらいに切る。ボウルに調味料と一緒に入れて和える。
  3. 3
    皿に盛り付けてからいりごまをふる。

おいしくなるコツ

水をよく絞ること。

きっかけ

三つ葉が大好きなのでいつもこれを作ります。

公開日:2023/03/16

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カテゴリ
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ゆみたろう☆ お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。 好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。 つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫ よろしくお願いします〜

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