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冷凍枝豆と玉ねぎの味噌汁レシピ・作り方

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美味しかったです

材料（1人分）

冷凍枝豆　国産: 4個

玉ねぎ: 1/4個

だし汁: 200㏄

味噌: 大さじ1

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作り方

1

冷凍枝豆は熱湯に何度かくぐらせ汚れを取る

玉ねぎは薄くカットする
2

鍋にだし汁、玉ねぎを入れ中火で煮る

玉ねぎにしっかり火が通れば冷凍枝豆を入れ更に煮る
3

冷凍枝豆にも火が通れば中火弱に、味噌を溶き入れ更に煮る

味噌が溶け味がなじめば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

枝豆を皮ごと味噌汁にと言うTV番組を見て自分なりにアレンジして作ってみた

公開日：2021/03/11

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カテゴリ: その他の味噌汁

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