卵をしっかり混ぜるとフレンチトーストもふんわりします。 卵液に砂糖を加えると、焼いているときにすぐ焼き目がついて、中まで火が入らないことがあるため、卵液にはあえて砂糖を入れず、お好みでメープルシロップ等で甘さの調整をしてください。
フレンチトーストを食べたいのに牛乳がなく、冷蔵庫にあるコーヒークリームを見つけて作ってみたら美味しくできました。
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でも、コーヒークリームが残っている…
そんなときに作ってみてください。