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高菜
レシピ詳細
豚しゃぶの高菜漬け和え~簡単なのにおいしすぎる♫ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆみたろう☆
豚肉しゃぶしゃぶ用ってめっちゃ使えますね❣️
材料(1人分)
豚肉しゃぶしゃぶ用肉
50~70g
高菜漬け
30g
サラダ油
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
酢
小さじ1
作り方
1
高菜漬けはみじん切りになってるものが使いやすいです。なってなければ刻む。
2
高菜には調味料を入れて混ぜておく。
しゃぶしゃぶ用肉は大きかったら一口大に切る。ロース、バラだったら切った方がいいです。肩ロースは切らなくてもバラバラになります。
3
しゃぶしゃぶ用肉を茹でて高菜漬けに和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
高菜漬けの味付けによって醤油を加減してくださいね。
きっかけ
おいしい高菜漬けをいただき、いろいろな料理に楽しんでいます。
公開日:2020/12/07
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このレシピを作ったユーザ
ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。 好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。 つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫ よろしくお願いします〜
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