切り干し大根のサラダレシピ・作り方

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せんぎり大根がシャキシャキして美味しいです。

材料（4人分）

切り干し大根: 15g

しょうゆ: 小さじ1

キャベツ: 3枚

きゅうり: 1/2本

ごま: 大さじ1

マヨネーズ: 大さじ2

塩: ひとつまみ

作り方

1

切り干し大根を水でもどし、水気をきる

15gから60gくらいになります。
2

ボウルに切り干し大根を入れ、しょうゆを入れて味を染みこます
3

千切りしたきゅうりとキャベツを入れて、ゴマ、マヨネーズ、塩を入れてよく混ぜたら完成★

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お店のお通しで食べて美味しかったので、再現してみました。

公開日：2020/11/12

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カテゴリ: 切り干し大根サラダ

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*nontan* 二人の男の子を育てながら、普段作っている、簡単なものを紹介しています。味付けはお好みで調整してくださいね～♫

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