ズッキーニの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは
   「ズッキーニのノンオイル焼き~シンプルでおいしい❣️」を参照して作っておきます。
   
   レシピID 1110022730

2. 2

   フライパンに醤油とみりんを入れて少し焦がす。
   
   ほんの少しだけです。
   調味料が少ないからすぐに焦げちゃうよ。

3. 3

   ズッキーニの焼いておいたものは水気が出ていることがあるので拭きとり、
   先ほどのみりん醤油の中で焼き付ける。
   
   ズッキーニから少し水が出てくるので蒸発させるように焼く。

4. 4

   ズッキーニでフライパンのみりん醤油を拭きとるような感じです。