とうもろこしのはずし方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこしは茹でてから3%の水の中で1分くらい転がす。

2. 2

   このように1列取る。
   
   私は「粒取り名人」という道具を使っています。

3. 3

   1列取ったら
   とうもろこしの芯のギリギリのキワにナイフで切り込みを入れる。

4. 4

   利き手側にゴリッと倒します。

5. 5

   全部そうやって取ります。

6. 6

   だいたい300gありました。
   なにに使いましょうかね♫

7. 7

   何本分もある時は1本分ずつビニールに入れて冷凍しておくと良いです。
   
   冷凍庫で1ヶ月くらいで使い切ってね♫