簡単！少ない材料でお好み焼き！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにして水で洗い、水気をきる

2. 2

   薄力粉、塩、本だしを混ぜる。

3. 3

   水をダマにならないように加える。
   その後卵も混ぜ加える。

4. 4

   1のキャベツ、刻みネギ(お好み)で入れ混ぜ合わせる。

5. 5

   熱したフライパンに油を引き、4を平らに流して強火～中火で焼く

6. 6

   豚こま肉を適当に広げて記事の上にのせ、軽く塩を当てる。

7. 7

   下が焼けて来たら、ひっくり返して中火でしばらく放置し、再び返し中まで焼いていく。
   焦げるようなら弱火に落とす

8. 8

   中まで火が通ったらさらに盛り付け

9. 9

   ソース、マヨネーズ、ネギをちらして完成！！