レモン丸ごと一個を使ったHMパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180度に予熱するけど

2. 2

   卵と砂糖を混ぜる
   ※砂糖は2回に分けて入れる

3. 3

   米油→牛乳→レモン汁、レモンの皮(すり下ろす)の順にボールに加え、その都度しっかりと泡立て器で混ぜる

4. 4

   ホットケーキミックスを加えてしっかり混ぜる

5. 5

   ゴムベラを使いながらパウンドケーキ型に生地を流し入れ、ホワイトチョコチップを最後に振りかけ、予熱したオーブンで180度35分焼く

6. 6

   10分経過したらナイフで真ん中に一本線を入れる。※線を入れることで焼き上がりがきれいになります