レモンソルトde秋鮭の爽やかムニエル♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 秋鮭
- 200g
- 玉ねぎ
- 二分の一個
- しめじ
- 1株
- マーガリンorバター
- 20g
- ハウス レモンペパーミックス
- 少々
- 小麦粉
- 鮭全体にまぶさるくらい
作り方
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- 1
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- ハウスレモンペパーミックスはこちら↑
ガーリックやブラックペッパーなどが入ったレモンソルトです♪
・玉ねぎは薄切りにし、しめじは石づきを取ってほぐしておく。
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- 2
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- 鮭にレモンペパーミックスをふりかけ、全体に薄く小麦粉をまぶす。
フライパンにバターをひき、鮭を両面焼きつつ、玉ねぎとしめじも炒める。(鮭に火が通りにくい場合は蓋をして下さい)
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- 3
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- 完成☆彡
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