丸ごと新じゃが使用！じゃがバター味噌汁♡ レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも
- 1個
- えりんぎ
- 二分の一本
- 水
- 100～150㏄
- 味噌
- 15g
- マーガリンorバター
- 5～10g
作り方
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- 1
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- ・じゃがいもは水で洗い、十字に切り込みを入れておく。
①じゃがいもを耐熱容器に入れ、耐熱蓋orラップをかぶせて500Wの電子レンジで7分ほど加熱（やわらかくなればOK)する。
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- 2
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- ②鍋に、水、細かく切ったエリンギを入れてひと煮立ちさせ、味噌とマーガリンorバターを加える。
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- 3
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- ③「①」のじゃがいもを器に入れ、「②」のバター味噌汁をかけたら完成☆彡
ネギや鰹節をトッピングしてもOK♪
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