キャベツ大量消費!ナスとキャベツのお好み焼きピザ♪ レシピ・作り方
材料(3枚人分)
- なす
- 1本
- キャベツ
- 300g
- 小麦粉
- 90g
- コンソメ
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- 水
- 120CC
- サラダ油
- 大さじ2〜3
- マヨネーズ
- 少々
- ケチャップ
- 少々
- チーズ
- 30g
- パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
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- ・なすは輪切りにし、キャベツは細かく切っておく。
①ボウルに、キャベツ、小麦粉、コンソメ、塩、水を入れて混ぜる。
-
- 2
-
- ②フライパンにサラダ油をひき、「①」の生地を流し入れ、ナスをのせて中火で片面4~5分ずつ焼く。
-
- 3
-
- ③ナスの面に、ケチャップ、マヨネーズ、チーズ、パセリをトッピングしてトースターで焼く。
-
- 4
-
- チーズがとろけたら完成☆彡
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