手羽元とゆで卵のポン酢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元はフォークでブスブス刺して、数ヶ所穴を開けておく。
   ゆで卵は殻を向いておく。
   生姜とにんにくは皮を向いておく。(大きいままでOK)

2. 2

   鍋に☆と生姜、にんにくを入れ、火にかける。砂糖が溶けたら手羽元とゆで卵も加える。

3. 3

   蓋をして20～30分ほど煮込む。時折煮汁を上からかける。
   味が染みたら出来上がり♪