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マッシュルームだけのシンプルパスタ レシピ・作り方

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マダムそう
マッシュルームをバターとオイスターソースだけで味付けしたシンプルなパスタです。

材料(2人分)

パスタ
200g
マッシュルーム
100g(5〜6個)
バター
大さじ1(約12g)
オイスターソース
大さじ1
茹で汁
大さじ2
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作り方

  1. 1
    バターを熱したフライパンにマッシュルームを入れ、オイスターソースで味付けする。
  2. 2
    茹で上がったパスタを入れ、茹で汁も大さじ2杯程度入れて、味を調節する。

おいしくなるコツ

オイスターソースはメーカーによって味の濃さが違うので、味は茹で汁で調整してください。

きっかけ

マッシュルームが大好きだけど、クリーム系は苦手な子どものために作りました。

公開日:2019/03/06

関連情報

カテゴリ
きのこパスタ簡単おもてなし料理オイル・塩系パスタ
関連キーワード
マッシュルーム 簡単 パスタ 子ども喜ぶ
料理名
マッシュルームパスタ

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