作り方
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- 1
- 長ネギを縦に切ってから、斜めに細切りにする。
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- 2
- 食パン1枚の上半分にねぎを乗せてマヨネーズをかける。
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- 3
- 食パン下半分にスライスチーズ半分ずつを乗せて、オーブントースターへ。5分程焼く。
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- 4
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- パンを焼く間にチャーシューをフライパンで両面軽く焼く。
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- 5
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- 焼けたパンのねぎ、マヨネーズの上にチャーシューを乗せて出来上がり。具を挟むようにパンを半分に折って食べます。
おいしくなるコツ
チャーシューとマヨネーズ、チーズの塩分で味付けは要らないと思いますが、黒こしょうを振っても美味しいと思います。
きっかけ
おせちの残りでチャーシューがあったので。
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