彩りきれいに☆ひんやり美味しい冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうり、パプリカ、ハムを千切りにする。玉子は溶いて薄焼きにし、細切りにする。

2. 2

   もやしナムルを作る。600wのレンジで約2分加熱。荒熱をとった後、ぎゅっと絞り、☆を加えよく混ぜ和える。

3. 3

   冷やし中華の麺を規定の時間で茹でる。ザルにあげたら冷水で洗い冷やす。お皿に盛る。

4. 4

   1、2で用意した材料を彩りよく盛り付けていく。お好みで、根元を落としたカイワレ大根を散らして出来上がり。付属のタレでいただきます。