キャベツとブロッコリーとカニカマの和風サラダレシピ・作り方

Name: キャベツとブロッコリーとカニカマの和風サラダ
Total time: 10 min
Yield: 2～5
Ingredients: キャベツ（春キャベツでも冬キャベツでも） 1/4玉; ブロッコリー 約6蕾（1/3株）; カニカマ（スティックタイプ使用） 6本; ★マヨネーズ 大さじ2; ★白だし 小さじ1; ★からし（チューブ） 約2ｃｍ; ★塩コショウ 2振りほど

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約10分
300円前後

mama^^papa

サラダでありながら、ほっこりする和風だしの風味と、後からほんのり来るからしの香りが特徴の、キャベツサラダです。

みんながつくった数 4件

材料（2～5人分）

キャベツ（春キャベツでも冬キャベツでも）: 1/4玉

ブロッコリー: 約6蕾（1/3株）

カニカマ（スティックタイプ使用）: 6本

★マヨネーズ: 大さじ2

★白だし: 小さじ1

★からし（チューブ）: 約2ｃｍ

★塩コショウ: 2振りほど

作り方

1

ざく切りにしたキャベツと小房に分けたブロッコリーを茹で、冷めたらしっかり水気を切ります。

※キャベツはしっかり水気を絞って下さい。
2

カニカマは半分にカットし、★印を入れ、混ぜ合わせれば出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツはグラムで表記していません。使用するキャベツにより、★印の調味料は味見をして調整して下さいね。

きっかけ

キャベツをいただいたので…。

公開日：2018/04/18

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