バター風味のカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でます。ホウレン草は洗って、ラップにくるんで、500wで2分加熱し、ゆでておきます。

2. 2

   ボールに卵、粉チーズ、ガーリックパウダー、を入れて混ぜ合わせます。

3. 3

   フライパンにベーコン、ホウレン草、オリーブオイル、バターを半量入れて炒めます。

4. 4

   ゆで上がったパスタにバターを半量絡めます。
   卵の入ったボールに、炒めたフライパンの中身を入れ、パスタも入れて絡めます。

5. 5

   味をみて、塩気が足りなければ、塩をします。
   ブラックペッパーを最後にかけてできあがりです！