さつまいもとチーズのおしゃれケークサレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180度に予熱する。玉ねぎは薄めにスライスし、さつまいもは1.5〜2センチ角に切る。

2. 2

   ウインナーを7〜8mmにカットする。

3. 3

   さつまいもは柔らかくなるまでよく茹でる。

4. 4

   小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかける

5. 5

   別のボールに卵、牛乳、オリーブオイルをいれて、よくかき混ぜる

6. 6

   1.2の玉ねぎとウインナーを炒める。玉ねぎが透き通るくらい。

7. 7

   卵のボール種を3回に分けて粉のボールにいれて、ダマにならないようにヘラでかき混ぜる

8. 8

   くるみ、オレガノ、茹でたさつまいも、炒めた玉ねぎとウインナーを加えてよく混ぜる

9. 9

   パウンドケーキの型(15x6.5x高5センチ)に生地をいれてピザ用チーズを振りかけ、180度30分で焼く。
   
   カップケーキ型でもok!