ヘルシー!オートミールとワカメのチジミ レシピ・作り方
材料(2人分)
- オートミール
- 大さじ3
- 乾燥おから
- 大さじ2
- 小麦粉
- 大さじ4
- 生ワカメ(乾燥でも。戻した分量)
- 50g
- ナッツ(お好みで)
- 大さじ2
- 豆乳(牛乳、水でも可)
- カップ1/2
- お湯
- 1カップ
- 麺つゆ
- 大さじ1
- 油
- 適量
作り方
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- 1
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- オートミールと、乾燥おからをボウルに入れ、お湯を入れてもどします。
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- 2
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- ワカメを洗い、食べやすい大きさに切ります。
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- 3
- 豆乳を入れ、泡立て器で全体を馴染ませたら、小麦粉を少しづつ加え、ダマにならない様に混ぜ合わせます。
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- 4
- 麺つゆ、ワカメ、ナッツを加え、おたまで全体を混ぜ合わせます。
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- 5
- フライパンを強めの中火で温め、油を入れ、更に温めたら、お玉ひとすくい分をフライパンに入れます。
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- 6
- お玉の背で全体が均一になる様に広げて、表面が乾いた感じになるまで焼きます。
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- 7
- 軽くフライパンを動かし、生地も動く様ならフライ返しでひっくり返して少し焼き、またフライパンを動かして生地も動く様なら出来上がり(^^)
おいしくなるコツ
ナッツを多めに入れると食べ応えがあります(^^)
きっかけ
粉物が好きで、でもダイエットの為に何か無いかと思い付きました(^^)
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