簡単な方法で！ハッセルバックポテト（バター醤油味） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   見えにくいですが、じゃがいもを洗って、皮付きのまま、底面を5ｍｍ程度切り離さない様に、約3ｍｍ幅にスライスします。（割り箸を置いて切ると便利です）
   しばらく水にさらしておきます。

2. 2

   じゃがいもをラップで包み、ご飯を炊くついでに、炊飯器に一緒に入れます。
   通常炊飯で炊きあがったら、じゃがいもを取り出しラップを剥がします。

3. 3

   バターが垂れないように、アルミホイルを受け皿代わりにし【2】のじゃがいもを置き、隙間にも入る様に、バターをバターナイフなどで塗り、醤油を垂らします。
   トースターで5～6分焼きます。

4. 4

   お好みで、こしょうを振ったり、醤油やバターを追加しても・・・。
   お好みの味加減で召し上がって下さい。