我が家のそうめん〜冷しゃぶver.〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋にお湯を沸かし、酒を加えたら豚肉をしゃぶしゃぶし、粗熱をとる。

2. 2

   そうめんは、茹でたら、ざるに上げて、流水でよく洗う。

3. 3

   小ネギはみじん切りにし、刻み海苔といりごまも薬味として皿に準備しておく。

4. 4

   そうめんは、ひとつかみずつ皿に盛りつけたら出来上がり！
   冷しゃぶ、小ネギ、いりごま、刻み海苔と一緒に、めんつゆで召し上がれ(*^^*)