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なすとピーマンと鶏肉の味噌炒め レシピ・作り方
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*nontan*
試食販売のおじさんに教えてもらったレシピです!
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
鶏肉 もも肉orムネ肉
1枚
ピーマン
2個
なす
2本
塩
少々
★味噌
大さじ1
★みりん
大さじ1.5
★酒
大さじ1.5
★めんつゆ
大さじ1
★片栗粉
小さじ2
作り方
1
なす、ピーマンは食べやすい大きさに切り、油で素揚げする
2
★の調味料を混ぜておく
3
鶏肉を一口大に切り、油は引かずにフライパンで焼き、塩をする
4
鶏肉に火が通ったら、野菜もいれて炒める
5
★の調味料を入れて、馴染んだら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なすをたくさんもらったので
公開日:2015/07/03
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関連情報
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このレシピを作ったユーザ
*nontan*
二人の男の子を育てながら、普段作っている、簡単なものを紹介しています。 味付けはお好みで調整してくださいね~♫
つくったよレポート(
2
件)
2019/12/30 17:42
簡単で美味しかったです
ハバレオ
2015/07/29 11:47
簡単うまうまでした♪ ((*´゚艸゚`*))まぃぅ~!!
イトー。
なすとピーマンが美味しい季節ですね♡ レポありがとうございます!
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