簡単！さっぱり小鉢～かいわれの梅じゃこ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かいわれは、根元を落とし、半分にカットします。

2. 2

   ザルに入れ、熱湯（分量外：400ｃｃほど）を全体に回しかけ、冷めたら、水気を絞ります。
   
   ※サッと湯通ししてもOKです。

3. 3

   梅干しの種を取り除き、果肉を細かくほぐし、ちりめんじゃこ・めんつゆと混ぜ合わせます。
   [2]のかいわれを入れ、混ぜ和えれば出来あがりです。