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オクラのおかかマヨ乗せ冷奴 レシピ・作り方

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mama^^papa
ネバネバとろーんな、オクラのおかかマヨ和えを乗せ、めんつゆで頂く冷奴です。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

豆腐(絹使用)
1/3丁(約80g)
オクラ
2本
マヨネーズ
小さじ2
鰹削り節
1/4パック
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1~
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作り方

  1. 1
    オクラを茹でて、水に取り、水気を切って小口切りにした物に、マヨネーズ・鰹削り節を入れ、混ぜ和えます。
  2. 2
    豆腐の上に乗せ、めんつゆをかけて召し上がって下さい。

おいしくなるコツ

めんつゆの量は、お好みで加減して下さい。

きっかけ

沢山頂いたオクラを飽きずに、夏バテ予防も兼ねて食べようと・・・。

公開日:2014/07/11

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐夏バテ対策5分以内の簡単料理オクラ
関連キーワード
簡単 夏バテ対策 オクラ 冷奴
料理名
冷奴

このレシピを作ったユーザ

mama^^papa ✿ご訪問 ありがとうございます✿ 簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪ なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。 時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^ ブログも気まぐれ更新中^^; ↓こちら↓ http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/

つくったよレポート( 2 件)

2016/07/14 20:36
mama^^papaさん こんばんは~♪ 夏バテ予防に ねばとろ~んで 美味しかったです♪ ご馳走様でした(*^^)v
アルプスの乙女
こんばんは☽* ネバネバ食材は、パワーチャージにぴったりですよね(*´▽`*) 暑さでバテ気なので私も食べなきゃです! アルプスの乙女さん^^素敵レポ感謝です♡
2014/07/17 14:06
こんにちは! コンコンチキチン行った?巡行の日は昔からカンカン照りの日が多かったような気がします。今日も暑そう!夏はお家でシャワー浴びて冷奴(^^♪幸せやなあ♪
cacheお返事レポ休みます
宵々山に行く予定が急遽仕事で行けず↴友達、ゆっくり見れたって喜んでたわ♪家で冷奴!私も同感^^❤涼しい部屋のTVでコンチキチン聞いとこ~♪嬉しいレポに幸せ❤感謝

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