材料(1人分)
- 豚肉(豚コマ使用)
- 2切れ
- 塩・胡椒
- ほんのちょっぴり
- 焼肉のタレ(イオンの中辛)
- 小さじ2
- キャベツの千切り
- 2つまみほど
- 大麦生活 大麦クラッカー
- 1枚
作り方
-
- 1
-
- フライパンまたは卵焼き器で軽く塩・胡椒した豚肉を炒め、焼肉のタレを入れたら、サッと絡めて火を止めます。
-
- 2
-
- 大麦クラッカーに、キャベツ・[1]を乗せれば出来上がりです。
おいしくなるコツ
脂身から出る脂で炒めました。脂身が少ないお肉の場合、油を足して下さい。
きっかけ
お弁当の残りのお肉で、大麦朝食。
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