炒め玉ねぎの甘さが優しい♪コーンスープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
すたーびんぐ
炒め玉ねぎとコーンの優しい甘さがほっとする素朴なスープです♪
みんながつくった数 25

材料(2~3人分)

バター
大さじ1
玉ねぎのみじん切り
1個分
ホールコーン
小缶1個
牛乳
カップ2
コンソメ顆粒
小さじ1と1/2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    中火で熱した鍋にバターを溶かして、玉ねぎのみじん切りを炒める。
  2. 2
    玉ねぎのみじん切りが飴色に色づいてきたら水をきったホールコーンを加えて炒める。
  3. 3
    ホールコーンが玉ねぎのみじん切りと混ざったら牛乳、コンソメ顆粒を加えて煮込む。ふつふつ煮立ってきたら塩コショウで味をととのえて火を止める。
  4. 4
    コーンスープを器に盛り付けて出来上がり。

おいしくなるコツ

生クリームを足すとコクが出ます。

きっかけ

少ない材料で手軽にスープが作りたかった。

公開日:2013/11/28

関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ
関連キーワード
牛乳 コーン とうもろこし 玉ねぎ
料理名
炒め玉ねぎの甘さが優しい♪コーンスープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 14 件)

2022/03/29 04:20
牛乳半量ですが具沢山で優しい味のスープに仕上がりました!とっても美味しかったです♡ 素敵なレシピありがとうございます
maruhan
とっても美味しそうです(#^.^#)お口に合って嬉しいです☆こちらこそ、つくれぽありがとうございます♪
2021/07/23 17:57
美味しくできました。また作ります。
タガトロ少佐
とっても美味しそうです(#^.^#)お口に合って嬉しいです☆つくれぽありがとうございます♪

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする