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とうがん(冬瓜)
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冬瓜のおひたし♪ レシピ・作り方
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帰って来たVAN
とろっととろける冬瓜のおひたし。
材料(2人分)
冬瓜
1/8個
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
かつお節
3g
作り方
1
冬瓜は皮をむいて一口大に切る。
2
鍋に湯を沸かし、冬瓜を柔らかくなるまでゆでる。
(3分~5分)
3
2をざるに取り、水気をきってボウルに入れる。
4
3に麺つゆとかつお節を加えて優しく混ぜ合わせる。
5
器に盛りつけ、かつお節一つまみをのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
冬瓜を柔らかくなるまでゆでます。
きっかけ
夕食に作りました。
公開日:2013/09/10
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とうがん(冬瓜)
料理名
冬瓜のおひたし
このレシピを作ったユーザ
帰って来たVAN
6月1日より糖質カットダイエットを始めました。 6月1日朝の測定・・・夫72.6Kg、私48.0Kg。 糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、1ヵ月間きっちりやってみようと思っています。 つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。 お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか?(*^o^*)
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