あのコンビニのチキンの味！鶏もも肉のから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉をところどころフォークなどで刺し、火の通りを良くします。その後、一口大に切ります。

2. 2

   ボールに移しいれ、調味料を上から順に入れていきます。

3. 3

   20分ほどそのまま放置し、下味をつけます。揚げる直前に片栗粉をまんべんなくまぶします。

4. 4

   揚げ油を用意し、170度～180度で、カラッと揚げます。