材料(1人分)
- スパゲティ
- 100g
- 塩
- 大さじ1
- 辛子高菜
- 30~40g
- 卵
- 1個
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩大さじ1(分量外)を加え、沸騰したらスパゲティを袋の表示時間通りにゆでる。
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- 2
-
- ボウルに卵を割りほぐし辛子高菜を加えてよく混ぜる。
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- 3
- フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、2を加えて炒める。
-
- 4
- 3にゆで上がったパスタを加えて全体に良く混ざるようにからめる。
-
- 5
-
- 器に盛る。
おいしくなるコツ
ご家庭にある食材で作って下さい。
きっかけ
お昼ごはんに作りました。
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