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*ネギソース*茹で鶏・蒸し鶏・唐揚げにも・・ レシピ・作り方

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mama^^papa
鶏料理の他に、蒸し餃子にも!ラーメンやお粥・中華スープのアクセントに、ちょっと入れても美味しいです♪
みんながつくった数 38

材料(4人分)

白ネギ
1/2本
大さじ3
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1と1/2
お湯
大さじ1と1/2
胡麻油
小さじ1
お好みで一味or七味
適宜
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作り方

  1. 1
    白葱はみじん切りにします。
    お湯で砂糖を溶かしてから、残りの調味料を入れ混ぜます。
  2. 2
    白葱と混ぜ合わせれば出来上がりです。

    お好みで一味or七味(ラー油でも)を入れても、ピリッとしていいですよ。
  3. 3
    今回は、香味野菜と一緒に茹でた鶏ムネ肉にかけて頂きました。

きっかけ

メインが茹で鶏の日の夕飯に作りました。

公開日:2012/12/25

関連情報

カテゴリ
お肉に合うソース長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
ネギソース タレ 簡単 中華
料理名
ネギソース

このレシピを作ったユーザ

mama^^papa ✿ご訪問 ありがとうございます✿ 簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪ なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。 時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^ ブログも気まぐれ更新中^^; ↓こちら↓ http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/

つくったよレポート( 18 件)

2023/07/26 19:58
鶏唐揚げと野菜とエリンギの素揚げにあえました。とても美味しかったです^^ ありがとうございました!
じゅりんこぴのちろるげんき
じゅりんこぴのちろるげんきさん、はじめまして(о´∀`о)←にゃんずのお名前かしら? 美味しそうな組合わせに活用頂けて嬉しいです♪素敵レポ、感謝です☆*
2022/10/27 20:23
唐揚げ用に作ってみました♡美味しかったです!
はる35
はる35さん、こんばんは~(^-^)/ 唐揚げ用に作って下さったのですね♪衣がサクッとしてすっごく美味しそうな唐揚げ✨私も食べたいです(*´ー`*)レポ感謝☆*

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