混ぜて入れるだけ♪牛乳プリン♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- スキムミルク（なければ牛乳） 大さじ４
- 水（牛乳の場合はいりません） ３００ｍｌ
- 砂糖 ３０ｇ
- 粉末アガー（粉ゼラチンでも可） ５ｇ
- ごま（トッピング用） 適量
作り方
- 1 鍋に、スキムミルク、砂糖、アガーを加えてよく混ぜ合わせておきます。※牛乳を使用する場合は、砂糖とアガーを入れて、よく混ぜ合わせます。
- 2 火にかけ、水を一気に入れます。（牛乳の場合は、牛乳を入れてください）
- 3 強めの弱火で、焦げないように混ぜながら、砂糖などを良く溶かし、沸騰直前まで温めます。
- 4 お好みの型に入れて、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。お好みで、ごまやはちみつなどかけてどうぞ☆
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