焼きそばモドキ!焼きモヤシ~お弁当を華やかに☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- モヤシ
- 200cc
- ソース
- 大1
- 青のり
- 少々
- 鰹節
- 少々
- 紅ショウガ
- 少々
- マヨネーズ
- 少々
作り方
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- 1
- モヤシを炒めて、(あれば)焼きそばソースをかけます。ウスターソースやオイスターソースでもOK。
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- 2
- 上から、青のり、紅ショウガ、鰹節、マヨネーズをかけます。かなり、本物の焼きそばっぽい!
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- 3
- モヤシの代わりに~キャベツの千切り、なんかでも代用可能☆
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- 4
- 上に盛るものも、天カスとか桜エビとか、追加でドンドン華やかになりそう☆
おいしくなるコツ
紅ショウガの赤が、映える!
きっかけ
モヤシを、お弁当の中で輝かせたくて☆子供の好きな焼きそば風にしてみた。