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もやしとバンバンジー レシピ・作り方
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約15分
100円以下
美優100715
鳥胸肉は皮、脂肪を取り除いた物を使用してください。
今回は胸肉を使用しましたが、ささみでも美味しくできます
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
もやし(200g)
1袋
鳥胸肉
250g
ポン酢
大さじ2
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作り方
1
胸肉は皮、脂肪を取った後、ゆで時間が短くなるように切る
2
もやしは沸騰したお湯で1.5分茹でる
3
1は沸騰したお湯で7分茹でる
4
3は氷水で冷やす
5
お湯を切った2を皿に入れ、4を手で細かくちぎった後ポン酢を掛ける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ささみを使用すると簡単にできます。またポン酢は好みで調整してください
きっかけ
以前から作っていた物をレシピにしてみました
公開日:2012/08/23
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関連情報
カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
バンバンジー
このレシピを作ったユーザ
美優100715
つくったよレポート(
1
件)
2012/08/24 22:03
今日の夕食に頂きました♪♪簡単で、とてもおいしく頂きました♪♪ささみで作りました。お腹いっぱいになりました~(#^.^#)
schocolat
いつもありがとうございます。ささみだと簡単にできますよね。写真を見るととても美味しそうです。(^◇^)
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今回は胸肉を使用しましたが、ささみでも美味しくできます