少しだけ辛～いマーボー豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をひき、豆板醤を炒めた後、豚ひき肉を炒める

2. 2

   豆腐を食べやすい大きさに切る

3. 3

   １のフライパンに水2カップを入れ、２の豆腐、砂糖、しょうゆ、鳥ガラスープの素を入れる

4. 4

   火を弱め、水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら皿に移し、刻みパセリを振って終了