アボカドのアンチョビ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドを二つに切って、種に包丁の刃の根元を刺します。

2. 2

   包丁をくるりと回して種を取ります。

3. 3

   座りが良くなるように、底の皮を少し削ります。

4. 4

   穴に、アンチョビ（または塩辛）を入れて、オリーブオイルをたらりと掛けます。

5. 5

   後は、オーブントースターで焦げ目が付くまで焼くだけです。